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PROSSIMO義式好鄰居是於今年才剛開幕的新餐廳 ,位於左營區自由路熱鬧區域,在大馬路旁,
相當好找,義式好鄰居我經過好多次,每次都被亮麗有質感的外觀給混淆了,
總是認為裡面的消費一定不便宜,趁著這次口碑卷的機會,我們來一探究竟吧~~~
餐廳外的廣場很空曠,再搭配燈光,是一間外觀就讓人感覺很舒服的餐廳
門外立著一塊站牌,寫著店內主要販售的餐點
從早午餐就開始為大家服務囉,又多了一個好去處了
一進店內就看到吧檯佇立在中間,這裡主要是為點餐、結帳及飲料調配區
吧檯為中心,座位散落在四周圍,除了有長排的桌椅,四人位或者兩人位都有,
空間相當的寬敞,我想容納40-50人左右都沒問題
牆上擺放一些可愛的小裝飾、照片 ,更是添加義式風味
桌與桌之間的間隔很大,用餐過程中讓人感覺很舒服,
不會像其它餐廳業者為了多作生意而將桌椅全擠在一起,整個用餐的心情都被破壞了
如果有小朋友來用餐,兒童椅也幫你備好囉,有幫家長們顧慮到小孩的安全
當天被安排在靠窗的位置,視野跟採光都很好,一邊用餐一邊發呆望著外頭的車水馬龍
時間彷彿停止了,整個人感覺很輕鬆,上班一整天的辛勞頓時全不見了
不只牆上有特別的裝潢,連天花板的弄得很華麗
雖然我沒有去過歐洲,但是看著天花板,一度還以為自己是在歐洲的餐廳用餐呢 (很愛幻想的女人
)
)
調味料、衛生紙是自取的喔
菜單
餐點有早午餐、義大利麵、焗烤、燉飯、披薩、點心等，價位約在120~280之間
有單點也有加價升等為套餐的方案
在一樓怎麼找都沒有看到廚房,正在納悶烹煮地方時,看到這個出餐電梯,
推算二樓應該是主要的廚房,再用電梯運送到一樓
所以用餐環境有油煙味的問題,當然就不存在囉
◎體驗內容
義式好鄰居：品嚐義式美味秘密，雙人免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
|
義大
利麵
|
辣味嫩雞筆尖麵(青醬+奶油) |
8選2
(口味不得重複)
|
| 帕瑪森海鮮直麵(奶香白醬) | ||
| 辣白酒蛤蜊培根直麵(原味清炒) | ||
| 茄汁德式香腸直麵(經典茄汁) | ||
| 青醬海鮮墨魚麵(香草青醬) | ||
| 披薩 | 當季海鮮披薩(8.5吋) | |
| 燉飯 | 牛肝菌菇醬翼阪牛肉燉飯 | |
| 焗烤 | 起士奶油嫩雞焗烤 | |
|
免費
升級
套餐
|
沙拉 (依店家當日提供為主) | 各2份 |
| 濃湯 (依店家當日提供為主) | ||
| 甜點 (依店家當日提供為主) | ||
| 飲料 |
任選2杯
(不得重複)
|
主廚濃湯
上面灑上幾個麵包塊及奶油,口感中規中矩,裡頭的配料不多,大多是小蘑菇塊
熱熱的很開胃呢,但是有小部分沒有攪拌均勻,還有吃到一塊一塊的液體,小缺點
主廚沙拉
利用小番茄、葡萄乾、蘋果片作搭配,在淋上大量的沙拉醬
依照我的經驗沙拉醬應該是橙汁,分量滿多的,主餐都還沒上菜,我的胃已經五分飽了
建議店家,生菜可以處理的再小片一點,這樣顧客比較好品嚐,
太大片了,導致小女子我嘴巴張很大,有點不好意思
榛果拿鐵
三層的漸層.榛果、咖啡、奶泡
第一口沒有攪拌直接喝到榛果果醬,有點過甜,但是攪拌後甜度就剛好
摩卡咖啡
印象中摩卡咖啡又叫巧克力咖啡,意思就是由咖啡加入少許的巧克力混合而成,上頭再淋上打發的鮮奶油
但是義式好鄰居的摩卡咖啡上沒有添加奶泡,賣像不太好
喝起來不會過甜或太苦,還滿順口的,唯一的缺點就是熱咖啡但是卻一點也不熱
青醬海鮮墨魚麵
墨魚麵條在搭配青醬下去烹煮,海鮮則以蛤蠣、花枝、蝦子 為主
麵條軟硬適中,墨魚麵與青醬作調配這是我頭一次嚐試,感覺還不錯,
青醬放的不手軟,
所以每一口都吃的到青醬的味道
海鮮的部分整體上是新鮮,但是蝦子的新鮮度稍顯不足,蝦殼都依附在肉上,有點難撥開,
若是店家可以把蝦殼剝好在放入麵上,貼心程度會更加分喔
份量滿夠的,號稱大胃王的我都感到有點撐
帕瑪森海鮮直麵
這是當天最令我驚豔的一道餐點了,濃郁的奶香及起士,熱熱的吃口感上好美味
義式好鄰居的奶油麵並不會讓人吃多了而覺得噁心,份量一樣很多,
愛吃奶油口味的姊姊可是捧場的吃光光呢
蛤蠣很大顆,肉質很飽滿
當天的甜點,藍莓起司蛋糕(應該是)
雖然肚子已經吃撐了,但是永遠都有留一個胃給甜點,
蛋糕鬆軟,咀嚼時都會飄出淡淡的藍霉味,對於愛吃甜點的我,兩三下就解決了,棒
義式好鄰居是個平價的餐廳,氣氛很好,餐點味道都還算中上水準,但是服務生的培訓有待加強,
不是說服務生臉臭,而是整頓飯下來服務生都上完菜就馬上離開了,導致口味上我們都是用"猜"的
若是可以多作解說,顧客會更了解食物的來源,也可以更增加彼此的互動,
讓顧客保有好印象,才會想要常光顧,這才是長久經營之道
希望下次在用餐時,能感受到店家的改進,期待下次的光臨
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